- gratter la couenne
- прост.((se) gratter [или se racler] la couenne)(по)бриться
Dictionnaire français-russe des idiomes. 2013.
gratter la couenne
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couenne — [ kwan ] n. f. • coenne v. 1265; coäne v. 1210; lat. pop. °cutinna; de cutis « peau » 1 ♦ Peau de porc, flambée et raclée. La couenne du lard. 2 ♦ Méd. Altération de la peau, d une membrane ayant l aspect d une croûte. 3 ♦ Fam. et vieilli… … Encyclopédie Universelle
gratter — v.i. Travailler : Je gratte de 8 à 12. □ v.t. Dépasser, devancer / Gratter le jambonneau, jouer de la guitare. / Gratter les fonds de tiroir, réunir ses dernières économies. □ se gratter v.pr. Hésiter, se tâter : Il est grisol, votre cador. Je me … Dictionnaire du Français argotique et populaire
couenne — n.f. Peau. Se gratter la couenne, se raser. / Individu stupide : Quelle couenne, ce gars là ! … Dictionnaire du Français argotique et populaire
FORME — L’histoire du concept de forme et des théories de la forme est des plus singulières. Nous vivons dans un monde constitué de formes naturelles. Celles ci sont omniprésentes dans notre environnement et dans les représentations que nous nous en… … Encyclopédie Universelle
jambon — [ ʒɑ̃bɔ̃ ] n. m. • XIIIe; de jambe 1 ♦ Charcuterie élaborée par salaison ou cuisson de la cuisse ou de l épaule de porc. Jambon cru; jambon de pays; jambon de Bayonne, de Parme (ellipt du Bayonne, du Parme). Jambon blanc, braisé; jambon de Paris … Encyclopédie Universelle
lard — [ lar ] n. m. • XIIe; lat. lardum 1 ♦ Graisse ferme formant une couche épaisse dans le tissu sous cutané du porc, employée en cuisine (⇒ 2. flèche). Gros lard (vx), lard gras, qui ne contient aucune partie de chair musculaire; petit lard (vx),… … Encyclopédie Universelle
résidu — nm. rézidu (Albanais.001). E. : Beurre, Drêche, Écobuage, Marc, Tartre, Tourteau. A1) rillons, au pl. en sav., cretons, résidu croustillant de la fonte de la graisse de porc (du gras du lard, du saindoux), peau croustillante qui reste au fond du… … Dictionnaire Français-Savoyard
